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Coralim trabaja continuamente en la investigación y el desarrollo de nuevas soluciones, utilizando nuevos ingredientes y nuevas combinaciones, para mejorar la usabilidad de los mismos en la fabricación de nuestros clientes.
 
Búsqueda de nuevas soluciones
Formulas desarrollados por nuestros expertos biólogos y químicos, se ofrecen como soluciones globales para todos nuestros clientes, o bien se adaptan especialmente a la necesidad de cada uno de ellos.
 
Desarrollo personalizado
Nuestro equipo de investigadores dirigen la investigación junto con los clientes para desarrollar las soluciones perfectas para cada caso , proceso y producto final. 
 
Innovación en producto
Algunos productos desarrollados por Coralim en los últimos años son
 
coralSweet® - mezclas de edulcorantes adaptados para el uso con distintos alimentos
coralFruit® - mezcla de antioxidantes específicos para alimentos de cuarta gama
coralMix® - colorantes alimenticios de alta calidad